صفحه اصلی

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی بسیار خوشمزه برای مهمانی، یک پیش‌غذای گرم و دلچسب

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

در روزهای سرد فصل پاییز و زمستان چه چیزی دلچسب‌تر از یک سوپ کدو حلوایی گرم و خوشمزه است؟ این سوپ نه‌تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد؛ بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و می‌تواند به‌عنوان یک پیش‌غذای عالی برای مهمانی‌ها یا یک وعده‌غذایی سبک سرو شود. اما راز پخت یک سوپ کدو حلوایی خوشمزه […]

طرز تهیه سالاد سزار؛ طعمی دلپذیر

طرز تهیه سالاد سزار

سالاد سزار نامی آشنا در دنیای آشپزی است که با شنیدن آن، تصویری از برگ‌های کاهوی ترد و سس خوشمزه در ذهنمان نقش می‌بندد. این سالاد محبوب، اصالت ایتالیایی دارد و قدمت آن به حدود 100 سال پیش باز می‌گردد. سزار کاردینی، سرآشپز مشهور ایتالیایی خالق این سالاد لذیذ بوده و نام خود را روی […]

طرز تهیه سوپ شیر و قارچ مجلسی و رستورانی

آموزش تهیه سوپ شیر و قارچ مجلسی

سوپ شیر و قارچ از جمله خوشمزه‌ترین پیش‌غذا‌ها است که با آن می‌توانید سفره‌تان را زینت ببخشید و طعمی ماندگار را به کام مهمانان‌تان هدیه دهید. این سوپ مواد مغذی زیادی دارد و با ترکیباتی همچون شیر و خامه می‌تواند ضامن سلامتی‌تان باشد. بسیاری از رستوران‌ها هم‌اکنون از سوپ شیر در منو خود استفاده می‌کنند، […]

طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد

ایران زمین سرزمینی با قدمت بسیار است که تنوع غذایی آن بسیار بالا می‌باشد. شله زرد نیز یکی از دسرهای محبوب و سنتی ایران است و در میان مردم به عنوان یک دسر قدیمی مخصوص مراسم مذهبی تهیه می‌شود. شما می‌توانید این دسر خوشمزه و شیرین را همچنین به عنوان پیش غذا و عصرانه مصرف […]

طرز تهیه تیرامیسو خانگی

طرز تهیه تیرامیسو خانگی

فر ندارید و می‌خواهید یک دسر ساده اما مجلسی درست کنید؟ تیرامیسو بهترین گزینه است. تیرامیسو، یک دسر اصیل ایتالیایی است. در سراسر جهان طرز تهیه تیرامیسو با ابتکاراتی که دیگران بنا بر ذائقه خود در آن دست بردند متفاوت است. در این بخش ما سعی کردیم دستور تهیه تیرامیسو اصیل و خانگی را با […]