رژیم غذایی در بارداری

رژیم غذایی در بارداری

دوران بارداری، یکی از شگفت‌انگیزترین دوره‌های زندگی به شمار می‌رود که با فراز و نشیب‌هایی برای مادران همراه خواهد بود. داشتن یک رژیم غذایی مناسب در دوران بارداری به رشد و تکامل بهتر جنین کمک می‌کند و مادر لازم است بداند تا بیشتر به کدام مواد غذایی نیاز دارد و یا از مصرف کدام مواد […]

انواع غذاهای رژیمی برای شام و ناهار

انواع غذاهای رژیمی برای شام و ناهار

برنامه‌ریزی غذایی برای دوره رژیم که منجر به کاهش چربی‌ها و حفظ عضلات شود کمی سخت به نظر می رسد. ناهار و شام‌های متعادل رژیمی شامل سبزیجات، پروتئین بدون چربی، چربی‌های مفید، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها هستند. این غذاها علاوه بر تقویت سلامت به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. غذاهای رژیمی باید مطابق با سبک […]

بهترین رژیم غذایی برای دیابتی ‌ها

بهترین رژیم غذایی برای دیابتی ‌ها

افراد دیابتی به علت قند خون بالا نیاز بیشتری به کنترل غذاهای خود دارد. نوع غذاهایی که این افراد مصرف می‌کنند نه تنها در نحو مدیریت دیابت، بلکه در میزان احساس خوب و میزان انرژی آن‌ها نیز تأثیرگذار است. به عنوان مثال، نوع و مقدار کربوهیدرات‌های مصرفی در سطح گلوکز خون و مدیریت دیابت تفاوت […]

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا شب عید

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا شب عید

هفت سین، بهار، سالن نو، عیدی و سبزی پلو با ماهی همگی یادآور جشن کهن و زیبای نوروز در بین ایرانیان است. همه ایرانی‌ها در عید برای جشن گرفتن اولین روز سال جدید که همراه بهار آغاز می‌گردد سبزی پلو با ماهی می‌خورند. این غذای خوشمزه و مقوی پیشینه‌ای از داستان حضرت سلیمان و انگشتر […]

خواص گردو برای مغز و لاغری

خواص گردو برای لاغری و مغز

گردو یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌ها و مغزی جات است که خواص بسیار زیادی دارد. گردو سرشار از ویتامین و مواد معدنی لازم برای بدن است و دارای روغن سالم می‌باشد. از خواص گردو برای مغز و لاغری هم نمیتوان چشم پوشی کرد. این میوه تاثیر بسیار زیادی بر روی سلامت و کارکرد مغز و لاغری […]

امگا 3 چیست و چه خاصیتی دارد؟

امگا ۳ چیست و چه خاصیتی دارد؟

امگا 3 یکی از اسیدهای چرب غیر اشباع (PUFA) است و به عنوان ساختار غشا سلول‌ها نقش مهمی را در بدن ایفا می‌کنند. امگا 3 یک اسید چرب ضروری است به این معنا که بدن ما قادر نیست به میزان کافی آن را بسازد. بنابراین، تنها راه بهره‌مندی از خواص امگا 3 و افزایش سطح […]