انواع غذاهای رژیمی برای شام و ناهار
برنامه‌ریزی غذایی برای دوره رژیم که منجر به کاهش چربی‌ها و حفظ عضلات شود کمی سخت به نظر می رسد. ناهار و شام‌های متعادل رژیمی شامل سبزیجات، پروتئین بدون چربی، چربی‌های مفید، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها هستند. این غذاها علاوه بر تقویت سلامت به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. غذاهای رژیمی باید مطابق با سبک […]
طرز تهیه کباب تابه‌ای دیگی
کباب تابه‌ای یک غذای قدیمی و سنتی است که در حال حاضر نیز در بین ایرانی‌ها یک غذای پرطرفدار است. از قدیم بسیاری از رستوران‌ها و سفره‌خانه‌ها در بازار این غذای خوشمزه و لذیذ را به بهترین شکل طبخ می‌کردند و هنوز هم محبوبیت زیادی دارد. پخت کباب تابه‌ای خیلی سخت نیست و به مواد […]
طرز تهیه خورشت کرفس به سبک ناریجه
خورشت کرفس یک غذای ایرانی با عطر و طعمی بی نظیر است. هر چند شاید این غذا به اندازه قورمه سبزی پرطرفدار نباشد اما اگر آن را خیلی خوب بپزید مسلما عاشق آن می‌شوید. اگر راز یک خورشتکرفس جا افتاده را نمی‌دانید با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورشت کرفس با تمام فوت و […]
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی با زرشک و زعفران
ته چین یکی از غذاهای پلویی ایرانی است که طعم لذت بخشی دارد. این غذا را معمولاً به عنوان یک غذای مجلسی در بسیاری از میهمانی‌ها سرو می‌کنند. طرز تهیه ته چین مرغ در انواع زیادی بین مردم وجود دارد، ته چین علاوه بر مرغ ممکن است دارای سبزیجات و گوشت هم باشد. در این […]
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه‌ای
لوبیا پلو یک غذای اصیل ایرانی است که خیلی راحت درست می‌شود. مواد اصلی این غذا، لوبیا سبز و گوشت است که می‌توان به دلخواه به آن هویچ نیز اضافه کرد. طرز تهیه لوبیا پلو متنوع است، این غذا را می‌توان به شکل‌های مختلفی با گوشت چرخ شده یا تکه‌ای، بدون گوشت با رب گوجه […]
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا شب عید
هفت سین، بهار، سالن نو، عیدی و سبزی پلو با ماهی همگی یادآور جشن کهن و زیبای نوروز در بین ایرانیان است. همه ایرانی‌ها در عید برای جشن گرفتن اولین روز سال جدید که همراه بهار آغاز می‌گردد سبزی پلو با ماهی می‌خورند. این غذای خوشمزه و مقوی پیشینه‌ای از داستان حضرت سلیمان و انگشتر […]
طرز تهیه چلوگوشت
چلوگوشت با گوشت گوسفند یا گوساله یک غذای مجلسی ایرانی است. این غذا در بیشتر رستوران‌های سنتی ایرانی با روش‌ها و سبک‌های مختلف تهیه می‌شود. هر چه گوشت بهتر طعم دهی شود و کاملا پخته باشد، لذیذتر و خوش خوراک‌تر خواهد بود. معمولا این خوراک خوشمزه در کنار باقالی پلو، برنج زعفرانی یا مرصع پلو […]
طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت به سبک ناریجه
خورشت فسنجان یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی استان گیلان و مازندران است. بی‌شک ایران یکی از کشورهایی است که در طعم و مزه‌های متفاوت و لذیذ حرف اول را می‌زند. شما می‌توانید در بین غذاهای سنتی ایران هر طعمی چه شور و شیرین، ترش، تند، ملس و… را پیدا کنید. امروز با طرز تهیه خورشت […]
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ بی نظیر به سبک ناریجه
شما هم مثل من زمانی که مهمان به صرف شام یا ناهار دارید به زرشک پلو با مرغ فکر می‌کنید؟! زرشک پلو با مرغ یکی دیگر از خوشمزه‌ترین غذاهای معروف ایرانی است که پایه ثابت مجالس می‌باشد. معمولاً زرشک پلو با مرغ را همگی در بیشتر مهمانی‌ها، مجالس مهمی مثل عروسی، سلف دانشگاه و سلف […]
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی
خوراک مرغ و قارچ یکی از غذاهای بین المللی بسیار خوشمزه با ارزش غذایی بالا است. افراد زیادی هستند که تصمیم به گرفتن رژیم غذایی دارند، یکی از نکات مهمی که باید در رژیم غذایی خود رعایت کنید رساندن تمام مواد مغذی مورد نیاز به بدن است. حذف کردن مواد مفید غذایی که برای بدن […]
